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Codorniz de Texas: descripción, foto

Codorniz de Texas: descripción, foto



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En los últimos años, la cría de codornices se ha vuelto muy popular. Tamaño compacto, crecimiento rápido, carne de excelente calidad y huevos muy saludables son solo las ventajas generales de la cría de esta ave. Debido a la creciente popularidad de las codornices, se han criado muchas razas tanto de carne como de huevo. Una de las razas de carne más fuertes es la codorniz blanca de Texas.

Descripción de la raza

La raza de codorniz blanca de Texas recibió su nombre del lugar de su cría. Fueron los científicos del estado de Texas, al cruzar razas de carne japonesa y codorniz blanca inglesa, quienes obtuvieron esta raza.

¡Atención! También se les llama faraones o albinos de Texas.

Como su nombre lo indica, el color de las plumas de esta ave es el blanco, pero hay pequeñas manchas de plumas negras.

Tienen una constitución fuerte: piernas poderosas, una espalda ancha y un pecho grande.

El peso de una hembra adulta de la raza Texas White Pharaoh alcanza los 400-450 gramos, y el gallo, 300-360 gramos.

¡Importante! El objetivo principal de la raza de codorniz de Texas es ser criada para carne. La producción de huevos del ave es bastante débil, oscilando entre uno y medio y doscientos huevos por año para una codorniz de la raza de codorniz blanca de Texas.

Una característica distintiva del comportamiento de la raza de codorniz de Texas es la calma, incluso algo de apatía. En vista de esto, la reproducción es posible con un número de machos mayor al habitual. Aproximadamente un macho por cada dos hembras.

¡Importante! La cría de tejanos solo es posible mediante el uso de una incubadora, ya que no pueden incubar a sus crías por sí mismos.

Peso de las aves por tiempo

Las cifras que se muestran pueden variar ligeramente y son solo una guía aproximada para comparar el peso de las codornices para asar.

Edad por semanaMachosHembras
Peso vivo, gPeso de la canal terminada, gPeso vivo, gPeso de la canal terminada, g

1

2

3

4

5

6

7

36-37

94-95

146-148

247-251

300-304

335-340

350-355

142

175

220

236

36-37

94-95

148-150

244-247

320-325

360-365

400-405

132

180

222

282

Características del cultivo de codornices de Texas.

Con el equipo adecuado del espacio de trabajo y el cumplimiento de todas las reglas de mantenimiento, la cría de codornices de la raza del faraón blanco de Texas no será tan difícil como un proceso interesante.

Régimen de temperatura

Este es un aspecto muy importante, cuya observancia determinará la calidad del aumento de peso. Son las condiciones de la primera semana de vida las que preparan el escenario para un buen crecimiento.

Al nacer de los huevos, los polluelos se mueven con cuidado a cajas o jaulas con una temperatura de 36 a 38 grados. En la habitación donde se encuentran las celdas, también es importante observar el régimen de temperatura de 26-28 grados. Tales condiciones se observan desde el nacimiento hasta los 10 días de vida.

La próxima semana, es decir, hasta los 17 días de edad, la temperatura en la jaula se reduce gradualmente a 30-32 grados, la temperatura ambiente a 25 grados.

En el período de 17 a 25 días, la temperatura en la jaula es de 25 grados, la habitación es de 22 grados. Después de 25 días, se mantiene un régimen de temperatura favorable en el rango de 18 a 22 grados.

Humedad del aire

Una condición muy importante para mantener las codornices de Texas es la humedad del aire correcta: 60-70%. Como regla general, las habitaciones con calefacción tienen aire seco. Puede resolver este problema instalando un recipiente amplio con agua en la habitación.

Comida

Hoy en día, no es necesario pensar usted mismo en la dieta de los animales, existe una amplia selección de alimentos, seleccionados teniendo en cuenta las necesidades de la raza y una edad específica. Solo necesita encontrar un buen fabricante cuyo alimento sea de alta calidad y composición competente. Sin embargo, hay aspectos de la alimentación de la codorniz faraón blanco de Texas que debe conocer:

  • En la primera semana de vida de una codorniz para asar, se requieren complementos alimenticios en forma de huevos duros, harina de carne y huesos, yogur, requesón u otros productos que contengan una gran cantidad de proteínas. En general, los alimentos deben estar muy bien molidos al principio;
  • Además del pienso compuesto, es imperativo agregar verduras; en invierno, las verduras ralladas pueden reemplazarlo: papas hervidas, remolachas, zanahorias, nabos, etc .;
  • Es importante controlar la presencia de aditivos minerales en el alimento, pero es mejor cuidarlos usted mismo. Para todas las aves, especialmente las que aumentan de peso rápidamente, se requieren suplementos de calcio en forma de cáscara de huevo triturada, tiza o harina de huesos. La grava será otra fuente de minerales;
  • La adición de alimentos para animales, como insectos y peces, tiene un efecto muy beneficioso sobre el aumento de peso.

La codorniz de Texas siempre debe tener acceso a agua dulce, debe cambiarse a diario, porque cuando se calienta, se deteriora y daña el sistema digestivo.

Encendiendo

La peculiaridad de la raza de faraones blancos de Texas es que no les gusta la iluminación brillante. Una bombilla de 60 W es suficiente para una habitación pequeña; con luz brillante, las aves se vuelven agresivas y pueden picotearse entre sí, y la producción de huevos de codornices disminuye. Las horas de luz diurna a la edad de 0 a 2 semanas se mantienen durante las 24 horas, de 2 a 4 semanas - 20 horas, luego - 17 horas.

Lugar de contención

De gran importancia en el desarrollo de la codorniz para asar de la raza Texas Pharaoh es el equipo competente de las jaulas, la densidad de la población de aves de corral.

Puede comprar jaulas especiales para codornices, pero no siempre existe esa oportunidad, por lo tanto, los siguientes parámetros serán importantes en la fabricación:

  1. Es deseable hacer que el piso de las jaulas tenga una malla fina con una bandeja debajo. Los excrementos caerán sobre el palet, facilitando la limpieza de las jaulas y mejorando los parámetros higiénicos de la contención.
  2. El piso debe tener una ligera pendiente con el recolector hacia el fondo, de lo contrario, los huevos simplemente serán picoteados y pisoteados.
  3. Los comederos y los vasos para sorber están ubicados en el exterior a lo largo de toda la jaula para facilitar su uso.
  4. La densidad de población se determina teniendo en cuenta el hecho de que una codorniz adulta necesita 50 cm2 de sexo.
  5. Las celdas de las paredes laterales deben ser tales que la cabeza de la codorniz pase libremente. Un ejemplo en la foto.

Cómo cambiar el género de un pollo de engorde blanco de Texas

¿Cuáles son las características que distinguen a una mujer de un hombre? Los gavilanes experimentados pueden distinguirlos por diferentes propiedades: color, físico e incluso voz, pero esto es para profesionales.

Puede determinar el sexo durante un período de 3 semanas de la siguiente manera: gírelo boca abajo, mueva las plumas debajo de la cola, si se siente un tubérculo allí, cuando se presiona sobre qué espuma se libera, entonces es un macho.

Puede ver claramente cómo distinguir una hembra de un macho de la raza Texas White Pharaoh en un video de YouTube sobre este tema:

Testimonios

Svetlana, 35 años, Nizhny Novgorod

Realmente me gustó la raza del faraón blanco de Texas. Son tan tranquilos y crecen muy grandes. Antes de la cría, leí que tienen una producción de huevos y una fertilidad débiles, pero no noté nada de eso. Volaron en grandes cantidades, la incubabilidad también fue alta. Solo hay que decir que las crías están muy tiernas, el más mínimo error y los polluelos comienzan a caer.

Sergey, 38 años, Kazán

He estado criando la raza de codorniz de Texas durante mucho tiempo. Excelente raza: crece rápidamente, la carne es muy sabrosa y los huevos son más grandes que los de las razas de huevos. No noté muchos problemas en la cría, todo es igual que para otras razas.


Ver el vídeo: Las Codornices Como Mascotas (Septiembre 2022).

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